1、西红柿炒鸡胸肉
用到的食材：鸡胸肉，西红柿，淀粉，胡椒粉，油，盐，糖。
做法：将鸡胸肉洗净，用刀背捶打鸡胸肉，使鸡胸肉的纤维打断，鸡胸肉会更嫩。然后把鸡胸肉切成薄片，用一个干净的碗装着，加入淀粉，盐，胡椒粉搅拌均匀腌制十分钟，同时把西红柿切成块。热锅凉油，油温升高，快速倒入鸡肉，使油均匀包裹着全部鸡胸肉，减少黏锅的现象，鸡肉炒至变色即可下西红柿，大火翻炒，炒到西红柿的汁都出来就转小火，然后加入适量的盐和糖调味，就可以出锅了。
2、蚝油炒鸡胸肉
准备的食材：鸡胸肉，蚝油，生抽，料酒，淀粉，胡椒粉，辣椒粉。
做法：将鸡胸肉洗净用刀背捶打两面，切成薄片装碗备用。加入适量生抽，料酒，淀粉，胡椒粉，辣椒粉搅匀腌制鸡胸肉，然后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一夜。第二天，取一口炒锅预热放油，油升温至八成热，即可倒入腌好的鸡胸，小火翻炒，然后倒入少许蚝油继续翻炒。炒熟之后就可以装盘出锅了，肉质鲜嫩的鸡胸配上鲜甜的蚝油，别提多好吃。这三种做法都比较简单，健身手残党赶紧做起来，再也不用吃又柴又硬的鸡胸肉，其实鸡胸肉做法还有很多，掌握捶打鸡胸，小火煎炒的秘诀，就能做出更多口味的鸡胸肉。
3、蒜香蜂蜜煎鸡胸
所需食材：鸡胸肉，蒜瓣，蜂蜜。橄榄油，盐，胡椒。
做法：鸡胸肉洗净并用刀背捶打，将鸡胸肉的纤维打断，然后撒上一些胡椒粉和盐腌制十五分钟左右。同时可以开始准备酱汁，蒜瓣剁成蒜末用小碗装着，加入一小勺蜂蜜和两三滴橄榄油，然后用筷子搅匀。接着把鸡胸肉平铺在保鲜膜上，把刷子把酱汁均匀抹在鸡胸肉两面，并将其包裹好，放入冰箱冷藏腌制一晚。隔天，拿一口干净的不粘锅（一定要用不粘锅)预热，不需要放油，直接把鸡胸肉和酱汁一起倒入锅里，盖上盖子小火煎制鸡胸，记得翻面。煎十分钟左右就够了，别把鸡胸肉煎焦了，否则肉质才柴了。煎好的鸡胸肉可以撒上一些柠檬汁，搭配蔬菜，吃起来更爽口。
【健身餐鸡胸肉的做法是什么】相关文章：
自制健身餐让健身事半功倍01-06
营养餐的做法04-25
健身餐食谱一天5餐怎么吃01-09
健身餐食谱一日三餐01-08
健身餐三餐搭配怎么搭配才是比较合适的？08-18
健身餐食谱一天怎么吃01-08
瘦身月子餐食谱是什么11-09
(必备)瘦身月子餐食谱是什么11-12
瘦身食谱的做法是什么10-29