公认10种最燃脂蔬菜，好身材是练出来的，也是吃出来的。因此，从春季到夏季除了制定合理化的运动锻炼计划，一日三餐的菜谱也要做些改变，刮油脂，减肥瘦身的食材可要多出现在餐桌上了。下面跟随我具体了解公认10种最燃脂蔬菜。
公认10种最燃脂蔬菜1
一、香芹
参考热量值：14kcal/100g
香芹属于芹菜类，但比普通的芹菜略细，香味更浓烈，含丰富的维生素和水分，常用于沙拉中，或凉拌作为配菜。
二、紫甘蓝
参考热量值：19kcal/100g
紫甘蓝有着特别的颜色和香气，口感脆嫩，含有丰富的维生素，热量极低，基本都用于生吃或者凉拌，是沙拉中不可或缺的蔬菜之一。
三、黄瓜
参考热量值：15kcal/100g
黄瓜甘甜脆爽，水分丰富，非常祛暑气，是大家熟悉的饱腹低卡的蔬果之一，还能有效提高人体的新陈代谢，喜欢低卡饮食的朋友可以多吃。
四、彩椒
参考热量值：19kcal/100g
彩椒含有辣椒素，但是吃起来并不辣，还带有甜味，口感脆嫩多汁，含有丰富的维生素和微量元素，热量很低，是减肥健身人群很好的选择，也是小朋友吃辣的入门食材。而且彩椒颜色丰富多样，有红色、黄色和绿色，搭配在菜式中能令人赏心悦目。
五、木耳
参考热量值：21kcal/100g
木耳的口感鲜嫩柔软，含有丰富的维生素和碳水化合物。木耳特有的植物多糖成分有很强的吸附排毒作用，能减少肠道对食物脂肪的吸收，是很好地减肥食材。
六、番茄
参考热量值：19kcal/100g
番茄水分饱满，生吃口感水嫩爽口，做熟成菜则是酸甜口味的诱人膳食，其色泽鲜艳美观，是很受大家欢迎的蔬果之一。番茄中的.维生素，尤其是维生素C含量丰富，对人体很好的促排毒、抗衰老的作用。番茄的热量非常低，是很好的减肥食材。
七、芦笋
参考热量值：19kcal/100g
芦笋口感鲜美柔嫩，长相出众，带着春天生机勃勃的气息，非常适合造型和摆盘。芦笋热量低，糖分低，同时又具备高营养、高纤维，其氨基酸成分高出普通蔬菜，含有大量人体所需的微量元素。可以采用水煮、烹炒、凉拌等健康的方式烹饪，有助于健身
八、海带
参考热量值：12kcal/100g
海带含有丰富的多糖和较少的脂肪，美容养颜，口感丰美醇厚，炖汤或者凉拌都非常好吃，可以把海带和多种蔬菜混合搭配熬汤，味道非常鲜美。
九、竹笋
参考热量值：20kcal/100g
竹笋含有大量的维生素和膳食纤维，能有效帮助身体新陈代谢，促进肠胃的蠕动。竹笋的味道鲜美脆嫩，煲汤、清炒都非常美味。春冬季节是容易屯脂肪的季节，无论冬笋还是春笋，都能很好的减脂瘦身。
十、秋葵
参考热量值：36kcal/100g
秋葵的营养价值非常高，口感也很独特，是极少的含有粘液的植物之一。秋葵的黏液中所含的黏蛋白有抑制糖分吸收的作用，所以也是很好的减肥、降糖食材。
公认10种最燃脂蔬菜2
刮油减肥的3种蔬菜，主要包括以下几种，具体如下：
1、黄瓜：黄瓜营养全面，可以为身体补充营养，还可以促进减肥。
2、花菜：花菜是低热量食物，可以加快体内新陈代谢，从而有效分解脂肪，促进减肥瘦身。
3、菠菜：菠菜的粗纤维含量丰富，可以加快肠胃蠕动，从而促进减肥。
像萝卜，青菜，白菜，菜花，西兰花，玉米，油菜，上海青，茼蒿，生菜，黄瓜，菠菜等等，但凡绿色蔬菜，都有减脂刮油的作用，最好清炖或者水煮，效果最好
吃什么蔬菜可以减肥
吃什么蔬菜可以减肥：
1、 黄瓜含有丰富的营养成分,生吃的时候清脆可口,从营养学的角度来说黄瓜皮含有丰富的营养所以应该生吃最好,但是为了防止农业残留对人体造成伤害应该在盐水中浸泡15-20分钟才可以吃,用盐水浸泡的时候不要掐头去根,保持黄瓜的完整,这样可以避免黄瓜在浸泡的时候营养流失,特别是凉菜的'时候不要放的时间过长,避免营养素的流失。
2、芹菜
吃什么蔬菜可以减肥： 芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素PP等成分。
芹菜可以焯一下就可以吃,含有的粗纤维可以有效的帮助人体的消化系统的快速蠕动,让消化能力更强,使得芹菜可以减少人体的脂肪含量。
3、大白菜
吃什么蔬菜可以减肥： 大白菜含有丰富的膳食纤维和维生素a都比较的高,大白菜完全可以生吃,但是需要注意的是一定要保持大白菜的新鲜,大白菜中的膳食纤维非常的高可以有效的清理肠道,让吃这款食物的人身材更加的苗条。
公认10种最燃脂蔬菜3
1，胡萝卜
大多数人易胖，是因为代谢能力差，循环功能不佳，使大量脂肪，水分堆积在体内，而胡萝卜含各种维生素和营养物质，每天把胡萝卜做成汁喝一点，阻断这种恶性循环，提高新陈代谢的速度及质量，自然地降低体重。
2，韭菜
韭菜，鲜嫩爽口，且味道喜人，同时它也含有丰富的矿物质和维生素等多种营养物质，还含有大量的纤维素，能加强胃肠蠕动，提高排出肠道中的过剩营养及剩余脂肪的速度，因此，韭菜也被称为“洗肠草”。
3，冬瓜
冬瓜是脂肪的克星，它自身不含脂肪，却含有一种叫“丙醇二酸”的成分，能够有效防止体内脂肪堆积，并且冬瓜含有的“葫芦巴碱”也抑制体内糖类转化为脂肪，吃时冬瓜水分多多，饱腹强，很适合健身人群食用。
4，黄瓜
黄瓜清脆可口，含糖量低，蕴含的纤维素丰富，在降低糖分摄取的同时还能够占据一部分胃的空间，降低糖的摄入量，并且黄瓜还含有一种叫“丙醇二酸”的营养素，也抑制了体内的糖类转变成脂肪，可谓是多方面，为人们提供减肥便利。
5，绿豆芽
《本草纲目》记载：“诸豆生芽，皆腥韧不堪，惟此豆之芽”。绿豆所生的绿豆芽所含的热量很低，每100克绿豆芽仅有8卡路里热量，而其所含的丰富纤维素却可促进肠道蠕动，是令所有减肥中的人双眼放光的一种食材。
6，香菇
香菇，一种肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特的菌类食物，它也属于高纤维低热量的食物，香菇嘌呤等核酸物质，能够促进体内胆固醇分解，有效防止肥胖，因此香菇这种做出来口感如肉的素菜，很受人喜爱。
7，黑木耳
黑木耳这种看上去软踏踏，吃进嘴滑溜溜的食物，却是是一种高纤维，低脂肪，矿物质多的.菌类食物，它还含有一种多糖物质，降胆固醇，平时减肥人群可以多在菜谱中添加食用
8，玉米
玉米香甜脆嫩，无论煮着吃，榨汁做菜都有一种特有的味道，但有人说玉米的淀粉含量较多，是高分子碳水化合物，其实不然，因为玉米里面虽含有很多的淀粉，但这些淀粉是膳食纤维，吃上一点饱腹感就会很强，适量的摄入，运动时还利于体内脂肪的消耗。
9，茄子
茄子，为常见蔬菜，其含有多种维生素，还含有较多的维生素P，维生素C和皂草甙，可降低胆固醇，平时，我们吃茄子，最好不要添加大量油脂，茄子易吸油，最好清蒸，然后凉拌的方式食用，这样吃更加健康，刮油效果也明显。
10，苹果
苹果这种水果，平时除了直接吃，也可以切块做成苹果水喝，对健身人群有益，因为苹果中含有果胶质，这是种可溶性纤维质，有助于降低体内胆固醇含量，且它富含粗纤维，可大量吸收水分
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