很多时候逛街都能闻到烤红薯的味道,真的特别香,看到会特别的馋。红薯的做法也是多种多样,特别好吃。现在肯定有馋嘴的孕妈们要问了,这么好吃的红薯,怀孕期间可以吃吗?那么孕妇可以吃红薯吗?我们一起来探讨一下吧!
孕妇可以吃红薯吗
孕妇可以吃红薯,但是不能过量。地瓜是高营养价值的纯天然植物,含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,孕妇吃红薯不仅可以防止便秘的产生,同时可以缓解便秘,不但不会影响身体健康,还对身体有好处。但是,专家提醒,红薯的糖分过高,所以不能多吃,另外吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。
孕妇吃红薯的好处
1、红薯的营养价值也非常的丰富,含有氨基酸、多种维生素,这些含量都高于我们平常吃的最多的大米,红薯中含有我们人体所需的铁跟钙,这也是孕妇在孕期最需要的两种微量元素。
2、普通人吃红薯可以保护心脏预防心血管疾病,孕妇吃了可以缓解便秘,红薯属于粗纤维的食物,孕期孕妇的便秘几乎人人都会发生,那么多吃红薯就可以缓解便秘,并且据资料记载,多吃红薯的孕妇,宝宝出生之后皮肤白皙,因为红薯中含有多种维生素,维生素可以促进皮肤的再生,美白肌肤,对孕期孕妇的皮肤也有一定的好处,孕期色素沉积容易形成色斑,那么吃红薯就可以避免这个情况的发生。
红薯虽然好,但是孕期不能吃的过多,因为红薯中含糖量也很高,孕妇吃多了容易造成血糖升高,并且红薯不容易被消化吸收,孕妇在孕期胃肠功能相对是弱的,吃多了红薯会感觉腹胀,胀气等等,很不舒服,还会有一种“烧心”的感觉,吃红薯的时候可以适当的吃一些小菜,会舒服很多。
孕妇吃红薯的注意事项
1、我们一定要吃煮熟或者蒸熟的红薯。你知道到吗,红薯中是由淀粉颗粒的。只有当它被高温破坏后才容易消化。
2、红薯中存在着一种可以在我们人体内的胃肠道里生大量二氧化碳气体的氧化酶,之前说吃太多红薯,就会放屁,就是这个原因了。而且还会会使人腹胀、呃逆呢。红薯是一种含糖含量偏高的物质,摄入太多糖分会在一定程度上刺激到胃酸大量分泌,让我们产生不适感。就是因为这种刺激,胃就会有所反应,胃酸就会进入食管产生吐酸水。
3、上面说了食用红薯可能会发生吐酸水的症状。所以为了抑制胃酸,当我们在吃红薯的时侯,可以适当搭配一点咸菜。
4、红薯含糖量多,会有一些滞留在肠道里进行发酵,会给我们的腹部造成不适感。一些湿阻脾胃、气滞食积的人不宜吃红薯。
5、红薯其实营养不够充分,缺少一定的蛋白质和脂肪,所以不能把红薯作为主食,我们要可以和其他膳食均衡搭配加以补充营养。
红薯不能和什么一起吃
根据研究表明,红薯不能和柿子一起吃,如果非要一起吃的话,中间也要间隔五个小时。这是因为如果同时食用红薯和柿子,红薯中的糖分在胃中会发酵,胃酸就会分泌很多,这样一来,就和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,严重的还会导致肠胃出血甚至胃溃疡。
孕妇可以吃红薯吗,当然是可以,红薯中有很多有利于孕妇及胎儿的营养物质,但是吃红薯时也要知道孕妇吃红薯的注意事项!
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