1、患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎进食。
2、百香果籽很难从百香果里分离出来，所以在吃果子的时候，难免会吃到果籽。有些人可能会担心吃下太多的百香果籽会对身体造成什么不良影响。但是要知道西番莲的籽是可以吃的，口感脆脆的，含有丰富的花青素，可以有美容的作用，但是肠胃不好的人群最好少吃。
3、百香果不宜密封保存，可冰箱保鲜，不宜冻，最好将果裸放通风干爽处方不易变质。
百香果蜂蜜茶
材料：百香果、蜂蜜、薄荷叶、凉开水。
做法：将百香果对半切开，然后取出里面的果耔以及汁水放入被子中，随后加入少量的蜂蜜。最后加上一些凉开水，搅拌均匀后放下少量的薄荷叶，这样就可以服用了。但是要注意的是如果用西番莲泡水的话，最好不要用热水，因为热水冲泡西番莲的话会让果汁变得更酸，不利于饮用。西番莲选择的时候有一定要选择新鲜的。
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