吃榴莲方法：
1、榴莲煲鸡：榴莲炖鸡汤补而不燥，还有补血益气、滋润养阴的效果。需要准备榴莲、种鸡一只，先把鸡杀好去毛去内脏洗净，在把榴莲仔用开水煮十五分钟左右，然后榴莲壳去掉，一粒粒放入冷水里洗净，并且与鸡、榴莲瓤放入锅内，这样大火煲滚水15分钟，在小火煲20分钟，最后，盖上盖子闷一下就可以了，榴莲煲鸡汤是很清淡的，而且还可以吃榴莲、鸡肉，真是满足。
2、椰丝托榴莲：榴莲剖开取出果肉，然后将脆酥粉、鸡蛋、沙拉油、糖1大匙、水、盐调匀成面糊加入，在起锅，入油将果肉依序沾裹，在入锅炸，炸至金黄色捞出沥干，食用时可沾胡椒或甜辣酱就行。
吃榴莲注意事项：成熟后的榴莲存放时间不能太久，口感较稠结的榴莲要适当的多喝一些开水，这样是为了帮助消化，预防便秘，榴莲虽好，但一次不可多吃，尤其是闻到已熟的榴莲带有酒精味的更不要吃了。中医认为榴莲属于性质温热的水果，因此，温热体质的人群不要吃哦。
吃榴莲方法，吃榴莲注意事项，介绍这么多，相信大家都了解了，榴莲的营养价值极高，适当的吃有补肾壮阳、健脾补气、暖和身体、强身健体的功效。榴莲虽然臭但是吃起来确是很美味的哦，但是需要提醒大家任何东西都要注意适量进食。
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