石榴的选购方法
1、拈重量，个头差不多大的石榴，其中重一点的，说明熟透了，相对汁多味甜。
2、看石榴皮是不是饱满，越饱满，说明越新鲜。
3、看外形，方方正正形状的石榴比圆的更好。
4、看光泽，外皮光滑到发亮，说明石榴新鲜，表面有黑斑则说明不新鲜。当然稍微一点点黑斑也不影响石榴的品质。
5、看有无划伤，完整不带伤口的石榴，最好带枝条的，悬挂在通风干燥处，可以放很久。
石榴的副作用
1、石榴甘、酸、温、涩、无毒，多食损人肺及齿，凡服药者忌食之。
2、由于石榴具有收涩功效，便秘者不宜食用。
3、石榴如果吃的多了会引起上火的症状，另外，那些内火旺盛的朋友们最好少吃石榴哦。
这几类人不宜吃石榴
1、胃炎患者以及泻痢初起者最好别吃。
2、孩子们在生活中最好尽量的少吃石榴，不然会引起发热痰鸣，并容易加重急性支气管炎、咳喘痰多等症状。
3、石榴糖多并有收敛作用，感冒及急性炎症、大便秘结患者要慎食，糖尿病患者要禁食。
4、石榴吃多了会上火，并会令牙齿发黑，吃完后应该及时漱口。
石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消炎、补血、消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能，一般老人、孕妇都适宜食用。吃石榴的时候注意不要和以上的食物同食，以防引起身体不适或者中毒。
我们已经了解了石榴的选购方法了，所以我们以后在购买石榴的时候，就可以通过这些方法来选购高质量石榴的哦，另外，在生活中食用石榴的时候，也要多注意石榴的副作用哦，并且胃炎患者以及感冒患者要尽量的少吃石榴哦。