孕妇能吃牛肉吗
牛肉属高蛋白、低脂肪，富含多种氨基酸和矿物质元素，具有消化吸收率高等特点。
怀孕以后是可以吃牛肉的，不但可以补充蛋白质还可以补铁，但是一次不要吃太多，以免引起消化不良。
有人说吃牛肉到月时宝宝不出来会过月。其实没有任何科学依据，如果是真的，那早产就不用保胎了，直接吃牛肉好了。倘若真的说需要注意什么问题，那就是买新鲜的牛肉，制作时一定好做熟了再吃。
孕妇吃牛肉的好处
1、补锌
孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍，而每100克的牛腱含铁量为3毫克，约为怀孕期间铁建议量的10%;含锌量8.5毫克，约为怀孕期间锌建议量的77%，营养价值比一般天然食品高。所以孕妇吃牛肉可以大为满足孕期对铁和锌的需求。
2、增强免疫力
牛肉中含有大量丰富的铁质，它可帮助孕妇有效的预防缺铁性贫血。除此之外在怀孕期间适量的多吃牛肉，还可以帮助孕妇提高免疫力。
3、修复组织
研究发现，牛肉中的营养价值非常的高，不仅仅含有大量的蛋白质以及氨基酸，同时这两种物质的组成甚至比猪肉更加的接近人体需要，因此孕妇在怀孕期间食用可有效的提高机体抗病能力。因此专家建议孕妇，在最好是从备孕期间就开始吃牛肉，这样对胎儿的生长发育以及孕妇手术后的恢复具有很大的好处。
而且养成吃牛肉的习惯，对产妇产后以及术后的补血具有重要的作用，同时还能帮助孕妇尽快的修复伤口的组织。
4、滋养脾胃，消除下肢水肿
牛肉能够补中益气、滋养脾胃的作用，可用于防治孕妇内分泌变化而造成的慢性腹泻，食欲不振、下肢水肿等症。
孕妇吃牛肉要注意什么
1、食用牛肉的量。牛肉的日常食用上还是有说到的，对于肉食的食物要控制摄入的量，不可以想吃多少就吃多少，认为好吃或者有营养就多吃了。这个量是要在一日2两之内。
2、不要食用反复加热的剩下的牛肉。
3、在烹调牛肉现在上多以清淡、不油腻的做法为主，可以适当地做些炖牛肉、配上些青菜作为辅料一起进食。
4、在选择牛肉上，切记不要选择不新鲜的牛肉，尽量到大的超市和正规的肉食经销商那里购买牛肉，最好也是当天做多少就买多少，现吃现买现做，不要买的太多到时候食用就新鲜度大打折扣。
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