孕妇能吃紫薯吗?
孕妇能吃紫薯。
紫薯含硒和花青素比普通红薯高几倍，孕妇适量食用是很好的。而且含有维生素C、维生素B、维生素A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素
孕妇吃紫薯的好处
1增强机体免疫力紫薯中含有丰富的蛋白质，十八种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素等和硒、锌、铁、铜、锰、钙、磷、铁等十多种天然矿物质元素。
紫薯具有良好的保健功能，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力等。
孕妇食用对自身和胎儿身体健康都有好处。
2预防孕期便秘紫薯含有柔软丰富的膳食纤维，孕妇食用能有效缓解孕期便秘，而且食用也不会发胖，是女性维持身材的良好食材。
3美容美肤紫薯富含更多的维生素B族，孕妇食用可保持皮肤弹性，让皮肤看起来更滑更有弹性。
吃红薯的好处有哪些?
1.减肥
红薯中的脂肪含量很低，而且吃下去会增加饱腹感，用红薯做主食能帮助减少其他食物的摄入。而且红薯还会增加排便，有助于减肥。
2.平稳血压
红薯中含有丰富的钾元素，能帮助降低中风、高血压的风险，有高血压的人群可以吃一点红薯，对于平稳血压有帮助。
3.有益心脏
红薯中含有多种成分，都能帮助预防心脑血管疾病，比如胡萝卜素、叶酸、维生素B6和维生素C等等，对于维持心脏功能、预防动脉硬化很有好处。
4.控制血糖
红薯中的糖分较低，特别是白皮红薯有一定的抗糖尿病作用。有一项研究表明，2型糖尿病患者服用了白皮红薯的提取物后，胰岛素敏感性有所改善，帮助控制了血糖。
红薯和紫薯哪个更好?
针对营养价值来说，应该是紫薯略胜一筹，因为紫薯中含有红薯中没有的“花青素”，这种花青素成分具有抗衰老的作用，可以对抗自由基。而自由基又是导致人体细胞氧化损害的元凶之一。
另外红薯中的硒元素不如紫薯的多，紫薯比红薯更加能帮助人体增强免疫力，因此紫薯的抗癌效果可能也会更好，在日本的国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中还位于榜首。
红薯中含有的大多数营养物质，在紫薯中也可以找到，因此红薯的各种功效其实紫薯也都有。
但大家还是要注意，不管是紫薯还是红薯，都需要注意食用方法。比如最好不要多吃和生吃，容易不消化或者产生腹胀恶心的感觉。另外紫薯可能含有一些致敏成分，容易过敏的人要警惕了。
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