鹅蛋有什么好处？
鹅蛋，也属于禽蛋类，与其他蛋类在营养成分上大同小异。各种蛋类都能孵化出幼小的生命，可见营养价值也是不低的。
鹅蛋富含优质蛋白、脂肪、维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等脂溶性维生素、B族维生素、磷、钙、铁、锌、硒等矿物质，而且还含有卵磷脂，叶黄素等保健成分，营养价值丰富。
鹅蛋与鸡蛋相比的话，蛋白质、维生素A、钙和钾的含量略低于鸡蛋，脂肪、胆固醇、烟酸、铁、锌和硒的含量高于鸡蛋，在营养成分上有各自的特点，但总体上差别不大。
鹅蛋水分少，口感干，腥味也较重，如果直接煮着吃的话，人们对它的接受程度可能不如鸡蛋。
怀孕时吃鹅蛋好吗？
在民间流传一个说法，在怀孕晚期吃鹅蛋可以去“胎毒”，生出的宝宝白白净净，于是很多地方的老人都让孕妇吃鹅蛋。其实，鹅蛋并不能去除“胎毒”，这种说法也并不具备任何科学依据。一些被大家误认为的“胎毒”的疾病，实际上是新生儿湿疹、黄疸、鹅口疮、脂溢性皮炎等。
如果是为了去“胎毒”而吃鹅蛋，可能不会有什么效果。但鹅蛋的营养价值也比较高，如果喜欢吃，吃一点也无妨。鹅蛋的营养成分丰富，对孕妇和胎儿的营养需求也是一个有益补充。此外，鹅蛋中的卵磷脂对胎儿的大脑发育也是有好处的。
但鹅蛋的个头大，一个鹅蛋差不多相当于3个鸡蛋，每次吃三分之一个就可以了。吃得太多，摄入的能量、脂肪和胆固醇也较多，容易导致肥胖或者高血脂，并不利于孕妇和胎儿的健康。
与鹅蛋相比，鸡蛋的价格便宜，口味好，个头适中，也更易得，所以，用鸡蛋代替鹅蛋也是一个不错的选择。
鹅蛋的确营养非常丰富，富含多种蛋白质、大量卵磷脂，对人脑和神经组织的发育有益。
但是孕妇鹅蛋吃多了，蛋白质就会增多，这样就会增加尿酸，容易引发痛风，还会增加肾脏负担。
关键是，吃鹅蛋，真的能去“胎毒”吗？
1 、“胎毒”到底是什么东西？
所谓的“胎毒”，无非是新生儿容易出现的乳痂、湿疹、鹅口疮、红斑、黄疸等等。
这些皮肤状况受到遗传、激素水平、环境等种种因素的影响，但就是不和“胎毒”挂钩。
乳痂
作为“脂溢性皮炎”的一种，即油脂分泌过多，其实有一半的宝宝会出现这种情况，宝宝出生后的2～10周易发病。
应对的方法也相对简单——勤洗头，但动作要轻柔哦。
湿疹
这也是常见的新生儿皮肤不适，来源主要是遗传和过敏，没有证据显示是由于妈妈怀孕期间食用了某种特殊食物导致婴儿产生湿疹。
由于皮肤干燥导致含水量下降，皮肤屏障功能受损也很容易导致湿疹。
保湿，是攻克湿疹的利器。
痤疮
大约有20%的新生儿会出现婴儿痤疮，目前也没有找到确切的原因，一般认为可能也是受到了妈妈激素影响导致的。
鹅口疮
鹅口疮的感染源是明确的，是由于一种叫做白色念珠菌的真菌导致。
红斑
一般新生儿出生后2～3天会出现红斑，即一些针尖大小，呈白色或黄色的丘疹，周围有一片红斑包围着。
它无需特殊治疗，一周左右便可自行消退。
黄疸
十个宝宝九个黄，新生儿黄疸实在太常见了，主要是和新生儿的胆红素代谢特点有关。总之新生儿的这些常见的皮肤状况，都和所谓“胎毒”没有半毛钱关系。
更可气的是，除了食疗去胎毒，有的孕妈会被一些去胎毒的偏方俘获，由此所带来的风险则更不可控。
2、偏方防“胎毒”，不如做好4件事！
宝宝出现所谓的“胎毒”现象，与妈妈孕期的饮食、情绪、生活习惯有非常大的关系。
那么准妈妈孕期怎么做才能尽量保证宝宝健康出生呢？
1、饮食上注重科学合理
特别是孕晚期，是胎宝宝发育最快的一段时期，建议怀孕后期多吃青菜、多喝水、保持大便通畅，少吃辛辣、油炸、油腻的食物。
2、筛查过敏原
如果妈妈是过敏体质，建议去大医院的变态反应科（皮肤过敏科）详细筛查过敏原或听专家给出一些建议，避免宝宝从母乳中获得这种过敏原。
同时要避免或少吃平时没有吃过的东西，特别是不要吃不新鲜的海产。
3、多喝水，多喝汤
每天最好能够喝足8杯水，也可以煲一些清淡不油腻的汤喝。
4、注意生活规律
劳逸结合，适当休息，保持心情舒畅，才能保障肌体的平衡，提高免疫力。
“胎毒”其实不毒，有毒的是那些宣传这些奇怪学说的人。
就算孕妈“卧薪尝胆”吃1000个鹅蛋，孩子万一有湿疹，这些人还是可以怪到你孕期不经意的一次发脾气上。
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