孕妇可以吃芹菜。芹菜含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P，钙、铁、磷等矿物质含量也多，此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分。具有平肝降压、镇静安神、利尿消肿、防癌抗癌、养血补虚、清热解毒等功效，对于孕妇来说有很好的保健作用。
另外芹菜含铁元素高，对于孕期女性补血养虚极具作用，还可以有效预防孕期便秘、孕期高血压、妊姃高血压等症状。芹菜营养丰富，含有人体必须的各种营养物质，对于产后体弱急需恢复的准妈妈来说，吃了芹菜可以提高免疫力，加速恢复。
c芹菜还有丰富的粗纤维，利于消化排出，可以防止产妇便秘。芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，是缺铁性贫血患者的佳蔬，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
对于经历完分娩失血的产妇来说，吃点芹菜有助于补血，但是由于芹菜味甘、苦、性凉、无毒，归肺、胃、肝经，所以产妇不可过量进食。
婴幼儿也能吃。由于芹菜的纤维素比较多，不易消化吸收，所以给孩子食用时应煮的烂熟一些。
既然芹菜的营养价值那么高，孕妇可以喝芹菜汁吗？答案是肯定的。
1、芹菜汁对孕期轻微的高血压具有一定的缓解作用。
2、芹菜中大量的植物纤维对改善孕期便秘是十分有效的。
3、准妈妈对铁的需求量很大，如果不能再日常饮食中摄入足够的量，就容易引发缺铁性贫血，对母体和胎儿都会产生十分不利的影响。而芹菜中含有丰富的铁元素，每100克中铁含量高达8.5毫克，是番茄的20倍。在孕期长期饮用芹菜汁，可以有效预防缺铁性贫血的发生。
4、在怀孕初期，由于体内激素的影响，会产生不同程度的孕吐现象。芹菜汁含有挥发性芳香物质甘露醇，具有特殊的香味，可以增进食欲。在天气干燥的时候，清晨起床后喝上一杯，可以有效缓解孕吐的不适感。
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