1、杏仁内含有一种剧毒化合物。生吃或吃多是会中毒的。炒熟或煮熟每次吃5-10g对便秘很有好处。它主要是用来做药，不可当花生果来吃。杏仁有滑胎作用，容易引起流产。
2、杏仁中含有剧毒物质氢氰酸，能使组织窒息而死亡，故为了避免其毒性物质透过胎盘屏障影响胎儿，孕妇禁食杏仁。杏仁还附有大量的脂肪酸，对于婴儿及其大便溏泻的人则可造成或加重腹泻。所以临床上不主张孕妇食用杏仁。
3、孕妇是可以吃甜杏仁的，怀孕的女性在吃甜杏仁的时候，记得，要咀嚼仔细，最好是咀嚼碎了再咽下去。不要多吃，要注意适量！
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