孕妇消化不良能吃桑葚吗
孕妇消化不良能吃桑葚,从孕妇吃桑葚的好处中可以知道:
1、健脾胃,助消化:桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化,能加快胃液的分泌,促进胃肠蠕动,故有健脾胃助消化之功,所以消化不良、厌食及饭后腹胀、肠鸣者宜食桑葚,以利消化。桑葚有补血滋阴,生津润燥,美容养颜等功效。
2、补充营养:桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等,能有效地扩充人体的血容量,且补而不腻,适宜于高血压、妇女病患者食疗。
3、防止血管硬化:桑椹中含有脂肪酸,主要由亚油酸。硬脂酸及油酸组成,具有分解脂肪,降低血脂,防止血管硬化等作用。
4、治疗风湿病:桑葚还有治疗风湿病的作用。本着“治风先治血,血行风自灭”的道理,桑葚能养血,故能去风,因此可用于风湿性关节炎。
5、防癌抗癌:桑椹中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分,都有预防肿瘤细胞扩散的功能。桑葚能提高细胞免疫功能,桑葚煎液有激发淋巴细胞转化的作用,借由提高细胞的数量和质量,升高免疫球蛋白的浓度,并增强吞噬细胞活性,以促进免疫活性,达到提升身体抗病功能的作用,所以对抗癌是有帮助的。6、乌发美容:桑椹中除含有大量人体所需要的营养物质外,还含有乌发素,能使头发变得黑而亮泽,故可用来美容。由于先天不足或后天肝肾亏损长白发的人,可长期服用桑麻丸(桑葚、黑芝麻),使白发转黑、脱发再生。
桑葚药用价值
桑椹为桑科落叶乔木桑树的成熟果实。全国各地均有出产。于果实红熟时采收,晒干生用,或加蜜熬膏用。
性味:味甘,性寒。
功能:滋阴补血,生津,润肠。
主治:久病体虚,肝肾阴亏,腰膝酸软,目暗耳鸣,关节不利,肠燥便秘,津亏血少,
阴亏血少,症见眩晕耳鸣,失眠多梦,须发早白者,可与何首乌、女贞子、旱莲草等相配。凡津伤口渴消渴者,可与麦冬、生地黄、天花粉等同用,以增滋阴生津止渴之效。
宝宝咳嗽能吃桑葚吗
桑葚的营养丰富,含有大量葡萄糖、果糖、多种维生素和矿物质钙、磷、铁、锌、铜以及柠檬酸、苹果酸、鞣酸、果胶和珍贵的“花青素”等营养物质。花青素是强抗氧化剂,能够加速视网膜上“视紫质”再生的能力,从而改善视觉的敏锐度和夜盲症。中医认为桑葚具有生津止渴、养心益智、补血滋阴、润肠燥的功效。所以桑葚是既可入食也可入药的水果中佳品。
桑椹含有大量的胰蛋白酶抑制物,可抑制肠道内的多种消化酶,致使肠道的消化酶不能破坏C型产气荚膜杆菌B毒素而引起出血性肠炎。
大量进食桑椹后出现面色青灰、口唇干燥、皮疹、喉咽肿胀,胸闷烦躁、恶心,呕吐、腹痛、腹泻、腹胀、大便呈果酱样,四肢发凉,严重时因出血性肠炎导致血压下降、脱水、休克危及生命。所以,宝宝咳嗽尽量少吃桑葚为宜。
桑葚的食用方法
一、桑椹汁
材料:新鲜桑葚子200克
做法:桑葚子洗净,捣烂如泥,用纱布绞汁,以温开水送服即可。
桑葚干泡水
材料:桑葚干适量,沸水适量
做法:取适量的可即食桑葚干放入杯中,加入适量的沸水泡制,待桑葚的味道和颜色慢慢泡出来时即可饮用。桑葚干泡水可以多加水泡几次,当然如果想要味道更浓,也可以泡制一次后换新的桑葚干。
二、桑椹子酒
材料:桑椹子200克,柠檬1个,白砂糖50克,白酒1斤半。
做法:选新鲜成熟的桑椹,拣去过于熟透和虫咬者,洗净,沥干水分;柠檬剥皮,切片;将桑椹和柠檬放入酒器中,加入酒和砂糖,密封浸泡2个月,取上清酒液饮用。
服法:每日2次,每次20——30毫升。
三、桑椹子膏
材料:桑椹子500克,蜂蜜250克
做法:将桑椹子洗净,加水煎,煎成浓汁时加蜂蜜,搅匀冷却,保存在冰箱中。
用法:每日2次,每次约20毫升,用温开水送服。
四、桑椹子炖猪心
材料:桑葚子适量,陈皮,灵芝,猪心,盐
做法:
1、猪心洗净,切去脂肪,再剖开两半,冲净里面的积血,切成薄片;
2、桑椹子和陈皮分别用清水洗净,陈皮刮净白瓤;灵芝洗净,切片;
3、将清水煮沸倒入大炖盅,放入所有材料,加盖隔水炖两个小时,下盐调味即可饮用。
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