孕妇在怀孕期间总是被变着花样做好处并且有营养的食物,毕竟一个人要承担一个成年人日常生活所需的能量以及营养之外,还要供应一个正在关键的发育期的宝宝的营养。与此同时,怀孕期间的孕妇如果生病的话也是一件很让人头疼的事情,例如小小的感冒也能把人折腾得够呛,但矛盾的是药物的副作用对于宝宝的健康也有影响,因此如果能够找到不吃药也能缓解感冒症状的方法的话就更好了,而孕妇鸡汤不管在补充营养,还是提升免疫力缓解感冒症状上都有很好的作用,因此,很多家庭都会选择给怀孕的孕妇炖鸡汤。炖鸡汤的方法有很多,以下介绍其中一种的做法。
孕妇炖鸡汤的做法
1.准备好炖鸡汤的材料:主料,鸡块;辅料,枸杞、党参、当归、红枣、桂圆肉;酌料,姜片、小葱、料酒。
2.将1准备的主料,也即是鸡块放进加了适量清水的锅中,调大火将水煮开之后捞出鸡肉清洗干净。
3.将上述的主料以及提及的辅料一起放进高压锅中,加入适量的盐之后,加约超过鸡肉三厘米的清水一次大火烧开、中火烧五分钟、小火熬十分钟。在经历以上一个步骤之后不要急着起锅,可以耐心等待高压锅降压。
4.最后加上调料就可以大功告成,将之前准备的葱,再加上适量的鸡精和盐巴调味就可以开吃了。
鸡汤拥有滋补养生的功效,对提高孕妇的免疫力,增强抗病能力有着一定的积极作用,,并且不会太油腻也不会轻易引起孕妇的反感,是一道十分适合孕妇养生的汤品。大家不妨在照顾孕妇,调节其饮食结构、更新菜谱的时候加入这么一道营养的汤品。
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