一、羊肉的营养分析与作用功效
1、羊肉性温，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用;
2、富含蛋白质、锌和维生素B族，其中烟酸、维生素B2和维生素B12的含量尤其丰富，羊肉中镁、钾和磷的含量也较高，对贫血、产后气血两虚、腹部冷痛等均有很大裨益;
3、具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用;
4、温补脾胃，用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、体虚畏寒等症;
5、温补肝肾，用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软、阳痿早泄等症;
6、中医认为羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之佳品，是一种优良的温补强壮剂。
二、孕妇能不能吃羊肉
孕妇是可以吃羊肉的。
1、怀孕期是一个特别的时期，摄取充足均衡的营养对尚未出生的孩子的健康有着深远的影响。这时，需要更多的蛋白质、B族维生素和维生素C，同时钙、铁的需求量也双倍增加。此外，在怀孕前一个月和怀孕期间摄取叶酸，可以降低婴儿神经管缺陷的危险。
2、孕期经常手足冰凉、体虚无力的孕妇可以适当吃些羊肉，以壮体质，还有助于身体免疫力。
3、在哺乳期，母乳不仅提供婴儿所需的各种营养，同时也帮助加强婴儿的免疫力。这时，母亲对钙的需要尤为重要。维生素A、E、蛋白质和铁质的需求量也增大。
三、羊肉禁忌
1、发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用。
2、肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间不宜食用。
3、羊肉不能与南瓜、茶、醋、柚柑、栗子、辣椒、豆酱、梨及其他含丰富维生素C的食物一起吃。
所以，孕妇是可以吃羊肉的，适量吃还能补充孕期的很多营养。我们不管吃什么食物，都是恰到好处效果才最佳。但也要注意禁忌事项，大家平时吃涮羊肉都喜欢蘸点辣椒酱和醋，这个习惯得改改了。
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