孕早期冬季孕妇食谱

时间:2024-07-01 15:02:57 亲子 我要投稿

  凉拌鸡丝

孕早期冬季孕妇食谱

  功效:鸡肉有高蛋白质、低热量、低脂肪、低胆固醇等特点,并含有丰富的维生素A和维生素E。在寒冷的冬季,妈妈想要没有负担的补充能量,凉拌鸡丝无疑冬季孕妇食谱里的首选。

  材料:鸡腿1只、鸡蛋一个、豆角50克、豆芽菜50克、红辣椒一根。

  调味料:白醋10毫升、糖5克、橄榄油10克(2小勺)

  做法:

  1、鸡腿洗净,去骨去皮,放入滚水中烫至熟,放凉后剥成丝状备用。

  2、鸡蛋打匀,起油锅,放入蛋液煎至两面成金黄色,放凉切丝备用。

  3、豆角洗净去丝切断,豆芽洗净去头去尾,放入滚水中烫,备用。

  4、红辣椒洗净去籽,加入白醋,糖搅拌均匀,做成酱汁备用。

  5、将豆芽菜、蛋丝、豆角及鸡丝摆好,淋上酱汁即可。推荐阅读孕妈妈冬季喝什么汤好

  除了以上为孕妇过冬补充能量的食谱外,准妈妈还可以多吃富含多种孕期营养素的食物,如:瘦肉、猪肝、海产品,奶类和豆制品等,还需多吃新鲜黄、绿色蔬菜和水果,主食要米面杂粮搭配,这些食物都可以为准妈妈冬季提供充足能量。

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