孕妇如何度过三伏天?
孕产妇的脾胃功能一般比较弱,加上抗病能力下降,如饮食稍有不慎,都会影响脾胃的消化吸收,对母子均不利。夏天,准妈妈一定要注意饮食卫生,否则会引起消化道感染,严重的会导致子宫收缩,进而引发早产,对准妈妈和宝宝的健康都存在威胁。海鲜类食品千万不要生吃,街头烧烤的羊肉串等食品也要少吃。使用冰箱要生熟分开,准妈妈进食前要将食品重新加热,不能直接食用冰箱冷藏食物。
三伏天孕妇吃什么好?
韩式参鸡汤
材料:嫩鸡一只,白参50g,糯米60g,红枣7个,蒜头7瓣,姜一大块,葱3根,盐适量。
嫩鸡一只,白参50g,糯米60g,红枣7个,蒜头7瓣,姜一大块,葱3根,盐适量
做法:
1、将糯米用清水浸泡1-2小时。
2、接着将蒜头去皮,姜切片,葱切寸段备用。
3、将大部分的葱姜蒜塞进鸡肚子里,留下适量待用。
4、将泡好的糯米也塞进去。
5、红枣也塞几个,留下几个待用。
6、然后将人参头去掉,取一半人参也塞进鸡肚子。
7、鸡放在炖锅中,将之前留下的葱姜蒜、红枣、人参都放在锅里,加清水没过食材。
鸡放在炖锅中,将之前留下的葱姜蒜、红枣、人参都放在锅里,加清水没过食材
8、大火烧开后撇去浮沫。
9、转最小火炖一个小时左右,起锅前加盐调味即可。
去暑湿的好菜有哪些?
食材:苦瓜、牛肉、豆豉、生姜、蒜头、适量盐。
苦瓜、牛肉、豆豉、生姜、蒜头、适量盐
做法:
1、将所需的主料、辅料等洗干净。
2、苦瓜洗干净之后去掉白瓤,切成大片状。
3、洗好的牛肉加入生粉、酱油、少量盐、油、姜丝和少量水一起腌制半小时。
4、豆豉用清水浸泡之后捞起来,沥干水分。
5、将蒜头切成蒜茸,然后将豆豉倒进来一同搅拌。
将蒜头切成蒜茸,然后将豆豉倒进来一同搅拌
6、搅拌之后倒入锅中加上少量油,爆炒出香味,即可捞起来。
7、锅洗干净之后开始爆炒牛肉,大概翻炒40秒左右,即可把苦瓜和刚刚爆炒好的蒜茸、豆豉放进锅里一起翻炒。
8、10分钟之后下调味料,这道具有清热解毒功效的豉汁苦瓜炒牛肉即可出锅。
孕妇三伏天6大禁忌?
1、辣味芥末、山菜、辣椒、咖喱等辛辣的食品对孕妇有刺激作用,少量摄取还没有关系,多了就会刺激肠胃,严重的还可能流产、早产,是应该控制的食品。
2、冷饮,冷的东西吃多了会引起下泄,下泄又刺激直肠,从而引起子宫充血,给妊娠带来不良后果。妊娠早期,孕妇食欲不佳,吃了刺激肠胃的冷饮过多,从而导致下泄,这样的事例也发生过不少。不仅是冷饮,冷开水也要少喝。
3、桂圆,怀孕之后,阴血偏虚,阴虚则滋生内热。桂圆虽有补血安神、养血益脾之效,但性温太热,孕妇食后不仅不能保胎,反而易出现漏红、腹痛等先兆流产症状,因此,孕妇不宜食桂圆;孕妇要禁吃那些食物饮料咖啡、可可、红茶这些饮料就是在妊娠以前喝多了,也会兴奋而难以篱睡,而孕妇需要多休息,休息好,所以这些饮料还是不宜多喝。特别是咖啡,一般都认为它会妨碍生长期的胚胎细胞分裂,对妊娠有不良影响,应尽量少饮用。
4、咸的食物,对于食盐的营养价值,前面已经提到。另外要注意的是孕妇应控制对食盐的摄取量,否则会加重肾脏的负担,从而发生浮肿。调味时应尽量清淡,但是味道太淡了,又会影响食欲,最好是能做到既清淡又不失味道可口。
5、螃蟹、甲鱼、海带这些水产品有活软坚作用,食用后对早期妊娠有造成出血、流产之弊。螃蟹有活血化瘀之功,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用;甲鱼有较强的通血络散瘀块作用;鳖甲的堕胎力比鳖肉更强;海带功能软坚,散结,化瘀,亦有堕胎之嫌。
6、酒、烟孕妇应忌烟酒。如果已成习惯又一时戒不了的话,对酒要尽量减少,可以在临睡前喝1~2杯葡萄酒。少量酒没关系,过量则会刺激心脏,引起血压高、加重肮脏的负担,使大脑和神经变得迟钝,这对胎儿发育不利。根据国外调查资料,那些有抽烟习惯的孕妇发生早产的比率远远高于不吸烟者,所以孕妇应禁止抽烟。
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