孕妇怀孕期间，胎盘会产生大量孕激素，使胃肠道平滑肌张力减少，胃酸酸度降低，胃肠蠕动减弱，胃肠粘膜对冷热刺激非常敏感，孕妇多吃冷饮会使胃肠血管突然收缩、胃液分泌减少、消化功能降低，出现食欲不振、消化不良、腹泻、腹痛、胃痉挛等症状。
此外，孕妇的呼吸道粘膜往往充血并有水肿，贪吃冷饮会使充血的血管突然收缩，血流量减少，致使抵抗力降低，潜伏在呼吸道里的致病微生物便会乘虚而入，引起上呼吸道感染和扁桃体炎等。据报道，胎儿对冷刺激敏感，孕妇吃冷饮时胎动次数增加，因此，孕妇不宜过多地吃冷饮。
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