孕妇能不能吃海花

时间:2024-03-16 11:00:04 亲子 我要投稿

  孕妇能不能吃海花

  能少量食用。

  海花营养丰富,炖汤服用味美而滋补,且还有镇静、止咳、降压、抗凝、抗菌等作用,孕妇是可以适量食用的,尤其是分娩后,食用还有通乳下奶的作用。

  孕妇吃海花的做法

  辣烧海葵

  主料:海葵 (1000克)

  辅料:青红椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量

  调料:蒜蓉辣酱、生抽、盐、糖、料酒

  步骤:

  1.海葵先在流水下冲洗,然后加入盐和白醋用手使劲抓搓

  2.将抓搓好的海葵放入热水中焯烫后捞出放入凉水中过凉

  3.青红椒、葱、姜、蒜改刀备用

  4.锅中做油将佐料放入锅中炒制,佐料炒香后将蒜蓉辣酱入锅中煽炒

  5.辣酱炒出红油后将焯烫好的海葵入锅炒制,再依次加入生抽、盐、糖、烹入料酒

  6.炒制片刻后加入少许清水,焖制2分钟,待汤汁浓稠后即可食用

  干锅海葵

  料:海葵适量、鹌鹑蛋适量、

  配料:洋葱适量

  调料:豆瓣酱、生抽、盐、味精、料酒适量

  步骤:

  1.海葵用刀切开加盐、醋,用力搓打,搓打到没有一点沫沫为止。

  2.豆瓣酱、生抽、盐、味精、料酒调成汁,洋葱切成末备用。

  3.把洋葱末铺平干锅底,

  4.炒锅里加油,炒香料汁,加海葵、鹌鹑蛋炒制。

  5.倒入高汤或水,烧开后倒入铺洋葱干锅里。

  6.干锅用小火烧,烧到料汁粘稠时出锅。

  孕妇吃海花注意事项

  1、海花虽好,但孕妇食用要适量,不能过量食用。因为海花中的碘可随血液循环进入胎(婴)儿体内,过量食用可引起胎(婴)儿甲状腺功能障碍。

  2、海花也是海鲜,对海鲜过敏的孕妇不宜吃。

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