孕妇吃莴笋对胎儿好吗
孕妇适量食用有益胎儿健康发育,具体如下:
1、莴苣中含有氟和钙,准妈妈食用后可以促进胎儿的骨骼发育。
2、莴苣中含有丰富的维生素和矿物质,都是胎儿发育所需的营养。
3、莴笋含有大量的叶酸,孕妇吃了能够帮助胎儿脊髓正常的形成并可以减少胎儿精神管缺陷的危险。
孕妇吃莴笋对自身的好处
1、提高食欲
莴笋味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲,其内含有的丰富的膳食纤维可以帮助准妈妈促进消化,特别适合食欲不振的孕妇食用。
2、预治便秘
莴笋含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动,通利消化道,帮助大便排泄,可用于防治孕期便秘。
3、预防贫血
莴笋含有多种维牛素和矿物质,具有调节神经系统功能的作用,其所含有机化合物中富含人体可吸收的铁元素,对有缺铁性贫血病人十分有利,还可以预防孕期缺铁性贫血。莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率,又可用来防癌抗癌。
4、利尿通乳
莴笋钾含量大大高于钠含量,有利于体内的水电解质平衡,促进排尿和乳汁的分泌。
5、预防高血压
莴笋中含有丰富的钾,可以缓解机体疲劳,提高免疫力,预防妊娠高血压。
孕妇吃莴笋注意事项
1、莴笋不宜经常或过量食用,不然会出现眼花等不适现象,不过也不用太担心,几天之后就可以恢复了。
2、患有眼病、痛风者及脾胃虚寒、腹泻便溏的孕妇不宜食用,以免加重不适。
3、孕妇吃莴笋的时候应尽量避免高油高温过久的方式,以免上火、消化不良不舒服,一般清炒就好。
4、对莴笋过敏的孕妇不宜食用。
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