1, 孕早期的饮食安排
头三个月为孕早期,这个期间,大部分孕妇会出现早孕反应,比如呕吐,恶心,胃口差等。这个时期孕妇的饮食要清淡、爽口、不油腻的食物,比如如一些新鲜蔬菜和水果,可以调节孕妇消化功能的改变,缓解呕吐的症状。除此外,为了保证孕妇和胎儿的营养,每天都应该进食适量的含蛋白质、脂肪、 钙、铁、锌、磷、维生素(A、B、C、D、E)和叶酸的食物,并记得要少食多餐。
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2, 孕中期的饮食安排
怀孕第四个月到第七个月为怀孕中期,准妈妈应该停止服用叶酸。这个期间,胎儿生长发育的速度很快,所需要的营养也更多,如果热能、蛋白质及脂质等缺乏,可影响胎儿脑组织的发育。所以这期间准妈妈应该多食用营养丰富的食物,如蛋、奶、瘦肉、鱼类、豆类和蔬菜、水果,供给富含纤维素和果胶的蔬菜、水果等。怀孕中期,胎儿需要大量钙来发育骨骼,对铁的需要也显著增高,孕妇应该多食富含优质蛋白质,如豆及豆制品、动物内脏、瘦肉、乳品、鱼及蛋类。为补充维生素,应选食动物内脏、瘦肉及新鲜蔬菜、水果等。
3、怀孕末期的饮食安排
怀孕最后两个月为怀孕末期,这个时间段胎儿生长更快,且胎儿体内贮存的营养素在此期间最多,故孕妇膳食中必须富含各种营养素,保证胎儿迅速生长的需要。应增加食物品种,如细粮、粗粮、大豆类及其制品、动物性食品及蔬菜、水果,合理搭配做到食物多样化,以扩大营养素来源。如果孕妇下肢出现浮肿现象,则应选用低盐饮食,供给充足的蛋白质。
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