爽口高丽菜汤
材料：高丽菜、白萝卜、鲜香菇、白米、水、柴鱼素、味醂各适量
做法：
1.高丽菜洗净，切成粗丝；香菇洗净，切片；白萝卜洗净去皮，切成约4公分长的粗条；鲜香菇洗净切丝；白米淘洗干净装入砂布袋中封口绑好。
2.将水、香菇、米袋材料放入汤锅中，大火煮开后改中小火煮20分钟。再加入白萝卜煮10分钟，之后再加入高丽菜续煮1分钟。
3.以柴鱼素、味醂调味后熄火，捞出白米袋即可。
新鲜爽口蘑菇汤
材料：蘑菇适量、鸡蛋3只、香菜1颗、淀粉1勺、白胡椒粉1勺、盐、醋、蚝油、生抽、香油、葱和姜、植物油、
做法：
1.蘑菇洗净，撕开。
2.锅内烧热油，葱姜爆出香味儿，加入蘑菇翻炒，加入盐，然后加一点点蚝油和生抽酱油。
2.翻炒片刻以后加水
3.水煮开以后加入打散的鸡蛋，白胡椒粉。用凉水兑一点淀粉，倒入锅内，搅匀
汤再次烧开后加入醋，香菜，香油。
南瓜浓汤
材料：南瓜、牛奶、淡奶油、黑胡椒、盐各适量
做法：
1.将南瓜蒸熟在去皮，放入搅拌机加入牛奶打碎。
2.将搅拌好的南瓜倒入锅里，再加入淡奶油、盐、黑胡椒碎、香料。
3.一边煮一边搅拌，煮到浓浓的感觉就可以了。
红薯浓汤
材料：红薯、黄油、水、牛奶、糖、淡奶油各适量
做法：
将红薯去皮切块，再用黄油炒一下，加点牛奶倒入搅拌机打碎，在倒入锅内煮开，喝的时候加点淡奶油口感更好。
鸡枞菌土鸡汤
材料：土鸡1个、鸡枞菌120克、盐适量、姜片3片、料酒2勺、花椒、葱1棵
做法：
1.把土鸡打理干净，切下鸡胸肉另作他用（可以用来炒），剩下的部分用水洗净，切块。
2.鸡肉放入锅中绰水，加点料酒、葱、姜。
3.等水煮开后捞出鸡肉用水冲洗干净。
4.之后把鸡肉放入煲汤的锅里，加入姜片、料酒、花椒煲半个小时，汤好后放少许盐。
鸡肉生菜汤
材料：鸡胸肉200克、生菜1颗、鲜虾仁25克、料酒、盐、生粉、芝麻油、姜各适量
做法：
1.鸡胸肉洗干净切成片。
2.将生菜一片一片撕下来，洗干净备用。
3.把虾仁跟鸡胸肉放在一起，加入适量料酒、盐、芝麻油和生粉拌匀腌半小时。
4.锅里倒入适量水放入姜片煮开，将腌好的鸡胸肉和虾仁倒进去。
5.鸡胸肉快熟时倒入生菜焯两分钟可关火，加入适量盐拌匀即可。