孕妇补充蛋白质之补充蛋白质原因
很多初次怀孕的孕妈妈不知道蛋白质对于宝宝发育的重要作用性而忽视了蛋白质的补充。其实，蛋白质对于宝宝的大脑发育起着很重要的作用。人的大脑发育有两次高峰期，其中一次就是在孕期，一般为第10周到十八周左右，这段时间宝宝的大脑发育对于未来的智力发育有着很重大的影响，如果这个阶段出现营养不良，蛋白质缺乏等情况的话，很容易就会导致发育不良甚至流产的情况出现。即使宝宝生下来了，也可能会面临智力低下或者体弱多病的情况。
孕妇补充蛋白质之吃什么好
孕妇吃什么补充蛋白质这个问题其实也没有想象中的那么高大上，我们日常生活中的很多食物其实就含有丰富的蛋白质。因此孕妈妈其实只需要注意在日常的饮食中注意合理搭配饮食就可以确保蛋白质的补充。
1.鸡肉、猪肉、牛肉等动物肉类是蛋白质摄取的重要来源。动物蛋白中牛奶和蛋类被认为是蛋白质食物中品质最好的，究其原因主要是因为其易于消化并且氨基酸含量齐全的特点。
2.植物蛋白也是孕妈妈补充蛋白质的一个常见的来源。这其中大豆蛋白是最好的，其本身所富含的植物蛋白能够非常容易的被人体所吸收。豆制品除了补充蛋白质的作用之外，还能够起到降低胆固醇的效果。
3.食用菌是蛋白质的另外一个来源，孕妈妈可以在孕期的时候有选择的多吃一些食用菌。
孕妇补充蛋白质之食谱推荐
1，粉丝虾仁：虾仁中营养丰富，其所含有的蛋白质是鱼、蛋、奶等的几倍到几十倍。而粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维及蛋白质，二者结合是非常不错的补蛋白质的食物。
2，淮山枸杞鹌鹑汤：鹌鹑肉中的蛋白质含量可高达24%，这个含量要比其他的动物肉类蛋白质高出不少，与淮山同炖，味道清单鲜美，蛋白质含量丰富，是孕妈妈孕期补充蛋白质不可多得的选择。
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