板栗可健脾补肾、提高免疫力、促进胎儿发育，还能帮助孕妇消除水肿、缓和情绪，尤其是维生素C、B族维生素和胡萝卜素以及叶酸的含量比一般坚果都要高。这些营养素能促进胎儿的生长发育，预防胎儿发育不良。此外，生食板栗还有治腿脚麻木、舒筋活血之功效。健身壮骨，消除疲劳：外国人称板栗为“人参果”，它含有丰富的营养以及大量的对孕妇身体有益的矿物质。孕妇常吃板栗不仅可以健身壮骨，有利于骨盆的发育成熟，还有消除疲劳的作用呢。
那么对于孕妇朋友们来说，我们应该怎么吃栗子呢，这是很多人都想知道的了吧，下面就让我们一起看看栗子都有哪些好的吃法吧。
鲜板栗的吃法有很多。在鲜板栗上市的季节，在各大城市的农贸市场及超市都可以看到它的身影，为了方便消费者食用，有的商贩甚至现场边卖生栗子，边用锅加工成熟栗子，收取加工费。，不少消费者买完后都让商贩加工成熟栗子后带走。
其实，栗子除了加热炒熟食用外，还有很多种食用方法。首先，栗子扒皮后可以熬粥。将熟栗子切碎和香米一起煮，可做成栗子香米粥；也可以将栗子和小米一起煮，做成小米栗子粥。另外，栗子还可以做菜。将煨好的鸡翅，放入油中炸至皮金黄捞出，然后将鸡翅和去皮的板栗放入锅中，加水焖制一个小时左右，大火收汁后一道栗子鸡翅的菜肴便做成了。
这就是我们给大家介绍的有关栗子的情况了，我们可以发现，栗子这种食物是非常适合给孕妇朋友们食用的哦，不过我们也要知道了，对于孕妇来说吃栗子是要适量的了，如果吃的太多了就容易出现问题了哦，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。
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