怎样炖燕窝美白：
1、冰糖燕窝
成盏状的干燕窝将使用水浸泡约4小时；然后挑拣头发和杂质在燕窝清洁，可以在必要时使用镊子，杂质需要清洁水清洁；然后用水然后浸泡水，不要太多，直到燕窝软锅里加入石糖；水，煮沸，结晶糖溶解，将燕窝与浸泡的水一起放入锅中，煮沸，转小火煮约20分钟。
燕窝，原本细腻的味道，甜美的软运，如果要品尝更丰富，可以加入一些水果，如樱桃，味道更丰满，微酸樱桃可以中和糖甜，销量相当。
2、冰糖燕窝炖乳鸽
燕窝25克，乳鸽2只，冰糖30克。乳鸽杀后去毛及内脏，去骨，肉切丝。燕窝浸发去杂毛，将鸽肉和燕窝、冰糖放入炖锅内，用文火炖3小时即可。
冰糖燕窝炖乳鸽补气润肺、滋养容颜，适用于气血不足之面色无华、肌肤不润、形容憔悴者。
3、枸杞桂圆炖燕窝
燕窝用水浸透、镊去燕毛、撕成条状，再将枸杞子、桂圆肉淘洗干净，燕窝，枸杞子，桂圆肉用一碗水倒入炖菜中，炖盅加盖，隔水炖；待锅内水开后，先用中火炖约一小时，加入冰糖后再用小火炖一小时即可。
燕窝和枸杞子、桂圆，可以起血，美，肺，咳，胃中中益气，润肺功能，但值得注意的是，腹泻不足，腹泻患者不宜服用；湿热者不宜多用。
燕窝性平属水，可以配合各种食物，对燕窝没有不良反应。不过燕窝配食讲究“以清配清，以柔配柔。”吃燕窝是通常禁食油腻食物，同时由于燕窝含有更多的蛋白质，所以在吃燕窝的同时，也少吃酸性物质，至少避免同时吃。
为什么燕窝能美白：
关于燕窝的功效，首先要注意的是养颜美容。是的，燕窝中含有丰富的水溶性蛋白质和皮肤生长因子等营养成分，特别是水溶性蛋白质含量高达50％。而普通人说，美容美容主要是指调理身体内部功能，达到美容护肤效果。
事实上，由于皮脂分泌引起的痤疮的燕窝也具有很好的治疗效果，燕窝可以有效改善油性皮肤，燕窝有助于增加水分，同时控制多余的油脂。
燕窝含有非常重要的多肽激素–表皮生长因子，称为“美容基因”，可刺激各种细胞增殖，促进细胞分化，快速修复受损皮肤，促进手术伤口和伤口愈合，有助于淡化痤疮伤口修复和痤疮，使皮肤弹性和光泽，同时，燕窝可以增强身体的胃肠功能，可以有效预防多发性胃肠湿热引起的痤疮。
燕窝中主要的水溶性蛋白质是水溶性蛋白质和氨基酸，如甘氨酸。氨基酸是一种生物活性物质，可以促进组织的生长和再生，所以燕窝更适合烧伤患者或化疗后的患者，进食康复，修复和重建损伤的细胞可以帮助。燕窝还含有胶原蛋白，矿物质，因此也用于各种美容化妆品。
妇女经常吃燕窝来保持皮肤，使皮肤湿润，光滑，弹性，这也是香港的一个明星，很喜欢吃燕窝，保持一个明亮的面孔秘密。
燕窝的价格非常昂贵。如何正确吃东西值得一提。正确的方法是用水冲洗，然后在80度热水中浸泡3小时，使其膨胀柔软，然后用镊子清洗毛绒，然后加入沸水炖1-3小时，添加摇滚糖果可食用。
吃燕窝的最佳时间是早晚空腹食用，这更有利于吸收，早餐之前是吃燕窝的最佳时间。从晚上11点到第二天上午，人体吸收最多的时候，高压人群最有可能在燕窝内吃饭，睡觉时候睡着了，而且在第二天醒来的时候，他们会很灿烂。燕窝每次摄入4克是合适的，超过4克，人体也难以吸收。
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