一、山楂牛肉猪蹄汤
原料：猪蹄，瘦牛肉，山楂，无核红枣，盐。
做法：
1、将猪蹄洗净后剁成块，瘦牛肉切成块，山楂、红枣洗净，山楂用刀拍碎。
2、将猪蹄、牛肉用沸水焯一下，除掉血沫，捞出沥水。
3、汤锅内添适量水(约为食材的三倍)，放入猪蹄、牛肉、红枣、山楂；旺火烧沸后转小火煲三个小时左右，最后放盐调味即可出锅。
功效：猪蹄含有富含的胶原蛋白，具有延缓衰老，美容美白的功效，因此是美容的首选。
二、莲子增白糕
原料：白莲子、白扁豆、白茯苓、淮山药各50克，白菊花15克，面粉250克，白糖适量。
做法：
1、先将白莲子、白扁豆、白茯苓、淮山药、白菊花打成粉。
2、之后与面粉拌匀，加清水和成面团，再铺平切成菱形方块，上蒸笼蒸30分钟，即可食用。
功效：本膳用扁豆、茯苓、山药，健脾滋阴，渗湿益气；莲子，和胃升清；菊花，清肝祛风。故本方能润肌肤，祛斑及增白。
三、玉兰猪肤羹
原料：干猪皮150克，玉兰片40克，莴笋50克，黑木耳30克，猪肉100克。
做法：
1、干猪皮洗净后用油发，再浸于清水中2小时。
2、两小时后捞出洗净的猪皮，切成3厘米见方的大片。
3、将切好的猪皮放入锅中，加入高汤煮10分钟。
4、木耳、玉兰片，水发透，洗净。
5、莴笋切片，猪肉切片后上浆。
6、炒锅烧热，加油滑锅后，先炒肉片，炒至肉片变色后起锅，再炒莴笋片。
7、之后加少许盐、水、黑木耳、玉兰片煮沸3分钟，再加入猪皮、肉片、味精，再煮沸2分钟，最后湿淀粉勾芡，即可食用。
功效：性平，味甘、咸，能润燥泽肤，活血滋阴。
四、番茄梨子杨梅红薯汤
原料：准备梨1个，蜂蜜2勺，红薯1个，番茄3个，杨梅100克，清水适量。
做法：
1、红薯去皮切块，加适量清水煮15分钟。
2、15分钟后再加入去核去皮切块的梨子。
3、煮5分钟后加入番茄，继续煮5分钟。
4、最后将杨梅放进去，转文火，继续煮5分钟。
5、当温度降到80度时，调入蜂蜜，杨梅梨子番茄红薯汤就做好了。
功效：红薯作为胶原及粘液多醣物质的代表，可以说是养生养颜的佳品。番茄含有大量的各种维生素成分，而梨子入汤，能够美白皮肤。
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