一、绿豆百合美白汤
原料:绿豆、赤小豆、百合各适量。
做法:
1、将绿豆、赤小豆、百合洗净,用适量清水浸泡半小时。
2、大火煮滚后,改以小火煮到豆熟。依个人喜好,加盐或糖调味皆可。
功效:绿豆与百合所含的维生素能使黑色素还原,具有美白作用。
二、蜜盐菠萝饮
原料:菠萝1个,盐5克,蜂蜜10克。
做法:将菠萝片去皮,将菠萝肉切成大块,加入盐、蜂蜜搅拌均匀,腌渍出菠萝汁即成。可饮用菠萝汁,吃菠萝肉。
功效:菠萝含有大量蛋白酶、糖类、蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C、有机酸及矿物质等。菠萝味甘,微酸,性平,有补益脾胃、生津止渴、润肠通便、利尿消肿诸功效。菠萝配以益气补中,润燥解毒的蜂蜜结合成饮汁,有养肌润肤的功效,可保持血管与皮肤弹性,使皮肤更加鲜嫩,具有活力。
三、薏仁莲子粥
原料:薏仁150克,莲子50克,红枣五颗,冰糖15克,冷水1000毫升。
做法:
1、将薏仁洗干净后最后用冷水浸泡三个小时,捞出来后把水分沥干。
2、莲子要把莲心去掉,然后用冷水把它洗干净。红枣同样是要去核。
3、锅内放进1000毫升冷水,然后加入薏仁,用大火烧热之后,再把莲子和红枣一同放进锅内煮熟,最后加入冰糖调味,煮成粥就可以了。
功效:此款药膳粥能够美白保湿,对于消除雀斑、蝴蝶斑和老年斑有不错的疗效。
四、苦瓜猪肉汤
原料:猪瘦肉120克,鲜苦瓜240克,清汤、精盐、姜丝各适量。
做法:
1、将猪肉洗净,切成薄片、入沸水中煮透,捞出用温水洗净;鲜苦瓜去瓤洗净,切成薄片,入沸水锅中焯一下,捞出控水。
2、锅内注入清汤,用旺火烧沸,加肉片、瓜片,改用小火煮约15分钟,放入姜丝,用精盐调味,盛入汤碗内即成。
功效:苦瓜有“除邪热,解疲乏,清心明目”的作用,苦瓜“青则苦寒涤热,明目清心”。猪肉有补脾气、润肠胃、生津液、丰肌体、泽皮肤的功能。所以,猪肉配苦瓜做汤,可治疗中暑烦渴,暑疖、痱子过多、眼结膜炎等症。以保证皮肤健康之滑,起到美容效果。