孕妇吃哪些食物补铁
【动物肝脏】
动物的内脏都补铁的首选食物,动物内脏含有多种丰富的铁,经常食用可以有效的达到补铁的功效。每100克猪肝中就含有高达25毫克的铁元素,并且这些食物中所含有的铁还非常容易被人体所消化以及吸收欢迎。有贫血情况的孕妇不妨每周喝两次猪肝汤,以此来促进红细胞的生成。
【各种瘦肉】
各种动物的瘦肉中同样含有大量丰富的铁,因此在日常生活中经常多吃些瘦肉类食物也一样可以起到很好的补铁以及补血的功效。因此不喜欢吃动物内脏的人群,在平时的生活中也可以通过食用瘦肉来补铁。
【鸡蛋黄】
孕妇缺铁或者是贫血的患者在日常生活中还应该多吃些鸡蛋黄,因为其中所含有的铁质也非常的丰富。有研究发现,每100克的鸡蛋黄中就含有7毫克的铁,尽管人体对它的吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,同时食用保存方便来源。因此在日常生活中,有贫血症状的人群不妨多吃些鸡蛋或者是鸡蛋黄,以此来达到一定的补铁补血功效。
【黄豆】
黄豆是我国居民日常饮食中最常见的一种食物,并且我国中医研究发现,经常吃黄豆还具有很好的补铁功效。在研究中发现,每100克黄豆及黄豆粉中所含有的铁质高达11毫克,而被人体吸收的几率为7%,可以说比米、面中所含有的铁质吸收率还要更高。
【黑豆】
黑豆是常见的一种豆类,黑豆含有丰富的蛋白质、多种矿物质以及铁等微量元素,营养价值很高而且滋补效果也很好。尤其重要的是黑豆当中的纤维质含量很高,孕妇多吃能够促进肠道蠕动,减少孕期便秘问题的发生,因此孕期吃黑豆一举多得,建议多吃。
【多吃水果】
水果对于孕妇的营养健康是很关键的,虽然水果当中的铁含量并不是最高的,但是由于水果当中维生素含量丰富,同时植物性食物含有的铁质需要靠维生素C帮助吸收,因此生活中孕妇多吃点水果不仅能美容也能够使铁质吸收效果加倍。尤其建议孕妇多吃点橙子、柑橘以及奇异果等维C含量丰富的水果。
孕妇缺铁的危害
在孕期孕妇是不能够缺铁的,因为这会对肚子里的宝宝正常发育造成影响。铁是身体内制造血红蛋白的主要原料,人体内2/3的铁存在于血红蛋白中,另1/3贮存于肝、脾、骨髓及小肠上皮细胞内,合理的补铁孕妇和宝宝才能更加的健康。
再者怀孕期间孕妇身体对铁的需求量大大增加。怀孕后,身体里的血液量会比平时增加将近50%左右,容易产生生理性贫血,如果铁不足,就会发生缺铁性贫血的症状,为了满足孕妇自身及胎儿生长发育的需要,在孕期需补充足够的铁,以便制造更多的血红蛋白,维持身体的正常需要。
孕妇在整个妊娠期约需1 000毫克铁(比非妊娠妇女增加15%—20%),其中胎儿需铁400-500毫克,胎盘需铁60-100毫克,子宫需铁40-50毫克,母体血红蛋白增多需铁400-500毫克,分娩失血需铁100-200毫克。
为避免孕期贫血给母胎带来的危害,从孕早期起需注意补充铁,主要为增加含铁食物的摄入,预防缺铁性贫血。
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