1、生姜
生姜本身就有一定御寒的作用,吃点生姜对于体寒的女生也是有好处的。在炎热的夏天,因为人体唾液、胃液分泌会减少,因而影响食欲,如果饭前吃几片生姜,可刺激唾液、胃液和消化液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜,夏吃姜”,“饭不香,吃生姜”的道理。
2、大枣
至今,枣都被视为重要滋补品,《本草纲目》中:枣味甘、性温,能补中益气、养血生津,用于治疗“脾虚弱、食少便溏、气血亏虚”等疾病。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,养肝防癌功能尤为突出,有“日食三颗枣,百岁不显老”之说。
3、豆浆
豆浆比牛奶更适合女性饮用,而且家中只需要有榨汁机即可,可以在黄豆中加入去核的红枣等调料,或者放入姜一起制作豆浆,有很好的补血补身功能。
4、油盐核桃仁
它对于缓解女生体寒有一定的作用。不仅如此,核桃仁还含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能。
5、牛肉水
将买来的买瘦牛肉绞碎,放入炖盅隔着水用大火炖半小时,再用小火炖2个半小时,炖好后只喝水即可。红肉是体质寒凉人的恩物,尤其是牛肉和羊肉,都含大量的铁质!
6、当归山药羊肉汤
《本草纲目》中说:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。但羊肉的气味较重,对胃肠的消化负担也较重,并不适合胃脾功能不好的人食用。和猪肉牛肉一样,过多食用这类动物性脂肪,对心血管系统可能造成压力,因此羊肉虽然好吃,不应贪嘴。暑热天或发热病人慎食之。
7、当归鸡
当归可以在各大药店里买到,切片后,和去皮后的鸡腿一起放入炖盅隔水炖,大火半小时,再用小火炖2个半小时,适量加盐。当归鸡适合在每次经期后吃,效果好的可以多吃两次补身。
8、糯米粥
糯米有驱寒的功效,适合体寒的人吃,放入一些红糖、桂圆和红枣之类有补血功效的东西一起煲。
总之,体寒的女性饮食主要以性温食物为主,选择有健脾补气、温暖肠胃和祛寒作用的食物最好,例如各种肉类、荔枝、辣椒、茴香莱、芥菜、肉桂、生姜、花椒、胡椒、小茴香、白蔻、红糖等。
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