肾病患者坚决不能吃的东西主要包括杨桃、小龙虾或含有马兜铃酸的食物以及药物。
肾病坚决不能吃的东西1
1、豆腐
在生活中慢性肾炎患者应该严格限制自己的饮食当中的豆腐，这是因为要有效的解除病痛慢性肾炎患者应该限制蛋白质的摄入，以免蛋白质在体内的'.代谢产物，尿素、尿酸、肌酐排泄困难，蓄积中毒。豆腐属高蛋白食品，故不应多食。
2、鸡蛋
肾炎患者肾功能和新陈代谢减退，尿量减少，体内代谢产物不能全部由肾脏排出体外，若食用鸡蛋过多，可使体内尿素增多，导致肾炎病情加重，甚至出现尿毒症。
3、羊肝
羊肝在日常是需要慢性肾炎患者避免食用的，因为会对有效的治疗产生一定的阻碍作用。通常情况下蛋白质在体内代谢后可产生一些含氮废物，如尿素、肌酐等，要通过肾脏随尿排出，而对于慢性肾炎患者的肾脏不好，所以很容易给患者带来严重的伤害。
4、带鱼
在生活中带鱼的食用范围很广，但是慢性肾炎患者要重视减少自己的食用量。这是由于带鱼身上含有大量的脂肪与碳水化合物，在人体新生代谢后，会产生大量的水和二氧化碳，会加重肾脏的负担，非蛋白氮在体内潴留过多，可以发生尿毒症。带鱼含蛋白质高达18%左右，故急性肾炎患者不宜食用。
肾病坚决不能吃的东西2
杨桃
杨桃含有一种神经毒素，会导致情绪混乱，尿毒症患者吃来杨桃还会发生中毒反应。
重点强调：所有肾病患者都不建议食用杨桃。
小龙虾
小龙虾导致横纹肌溶解，进而引起急性肾衰竭。好在夏天马上过去，不会到处见到人们在吃小龙虾了。
辣椒
很多疾病都是要忌食辛辣刺激的，这样刺激性的食物容易使各项指标出现异常，导致肾病复发。尤其是肾功能3期后的患者，坚决不能碰。
鱼腥草
很多人都很喜欢的一道凉菜——折耳根，就是鱼腥草，虽然有抗炎利尿的作用。但是鱼腥草中含有马兜铃内酰胺，会使肾小管上皮细胞受到损害。这个食物，肾病患者们再馋，也别吃。
狗肉
狗肉虽然能起到滋补的.作用，但是很容易引起炎症，上火加重。而肾病患者特别需要避免感染，自然不要去吃这类食物，还有羊肉、鹅肉等。
肾病坚决不能吃的东西3
1、特容易出现高钾血症的肾友绝对不能吃含钾较高或特高的果蔬
上面文章中已经提到，不能完全以是否为慢性肾衰竭或尿毒症来判断这一点，还是要视具体病情而定。如定期检查未出现过低钾血症，则需要预防其高钾血症的可能。饮食就要禁忌如冬枣、椰子、香蕉、菠萝蜜、山楂、桂圆、榴莲、樱桃、石榴、菌菇与土豆等含钾量都比较高或特别高的这些果蔬。
为了使摄入的蛋白质获得最大利用，不让其转化为能量消耗掉，在采取低蛋白质饮食的同时，还必须补充能量。每日每公斤体重至少35千卡的热量，主要由糖供给，可吃水果、蔗糖制品、巧克力、果酱、蜂蜜等。
2、血压难控制和/或伴有明显水肿的肾友应绝对禁忌高盐值食物
慢性肾脏病进展到了中晚期，通常情况下都会合并有高血压且难以控制，这类肾病患者应绝对禁忌高盐值食物。合并有明显水肿的肾病患者（如高度水肿的肾病综合征），这类肾病患者也应该绝对禁忌高盐值食物。
比如咸瓜子、话梅、肉干、泡菜、咸鱼腊肉及辣椒酱与豆瓣酱等这些食物的含盐量都特别高，应绝对不能吃。但是并非说不能吃盐（低盐饮食即可），而是不能吃高盐值食物。如果一点盐都不吃，对肾病康复反而是不利的。
3、明确由某种食物引起的过敏致紫癜性肾炎患者绝对不能吃该食物
过敏性紫癜性肾炎患者往往与某种过敏源有关，其中部分与某种食物相关，经过敏源检测后已经明确是哪一种食物，则这种食物就绝对不能再吃了。
比如说牛奶或鸡蛋是某位过敏性紫癜性肾炎患者的过敏源，以后这位患者就不能再吃牛奶或鸡蛋。在这里，肾友还必须弄清楚的是，并不是说所有过敏性紫癜性肾炎患者都不能吃牛奶或鸡蛋，而是对牛奶或鸡蛋产生过敏的患者才不能吃。
同样是过敏性紫癜，每个人的.过敏原是不同的，绝对不能吃的食物也可能是不一样，应区别对待。
4、大多数肾友绝对不建议吃动物内脏与荤汤
动物内脏与荤汤，并非说所有肾病患者绝对不能吃，但是对于绝大多数肾病患者来说，动物内脏与荤汤真不是好东西。因为各种动物的肝、肺与腰子等内脏不仅嘌呤含量高，会加重或引起肾病患者的血尿酸升高，还可以导致高磷血症。
动物内脏还可能存在重金属含量超标的问题，同样会损害肾脏。而各种荤汤（如鱼汤、肉汤与排骨汤等），尤其是熬煮一两个小时以上的老火汤，其中含有大量的盐、磷与嘌呤等成分，绝大多数肾病患者都不适合喝它。
这是因为过多食用荤汤后容易引起高血压及尿酸与血磷升高，还会诱发痛风，以及引起其他的代谢紊乱，进而进一步加重肾病。但是，如果肾病患者合并有缺铁性贫血，则可以通过食用动物肝脏来补充。
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