酒的药用作用，许多人平时都是非常喜欢吃酒的，不仅味道非常不错，而且可以入药，药用价值也是非常高的，很多人对酒酿也比较熟悉，下面来了解酒的药用作用。
酒的药用作用1
1、治胸痹之病，喘息咳唾，胸背痛，短气，寸口脉沉而迟，关上小紧数：栝楼实一枚（捣），薤白半升，白酒七升。上三味同煮取二升，分温再服。（《金匮要略》栝楼薤白白酒汤）
2、治寒湿泄泻，小便清者：头烧酒饮之。（《纲目》）
3、治寒痰咳嗽：烧酒四两，猪脂、蜜、香油、茶末各四两。同浸酒内，煮成一处。每日挑食，以茶下之。（《纲目》）
4、治冷气心痛：烧酒入飞盐饮。（《纲目》）
5、治阴毒腹痛：烧酒温饮。（《纲目》）
6、霍乱转筋而肢冷者：烧酒摩搨患处。（《随息居饮食谱》）
7、治风虫牙痛：烧酒浸花椒，频频漱之。（《纲目》）
8、治耳聋：酒三升，碎牡荆子二升。浸七日，去滓，任性服尽。（《千金方》）
9、治耳中有辕，如枣棱大，痛不可动者：以火酒滴入，仰之半时。（《怪证奇方》）
10、治蛇咬疮：暖酒淋洗疮上，日三易。（《广利方》）
11、治妇人遍身风疮作痒；蜂蜜少许，和酒服之。（《奇效良方》）
酒的功效与作用
通血脉；行药势。主风寒痹痛；筋脉挛急；胸痹；心痛；脘腹冷痛。
1、《别录》：主行药势，杀百邪恶毒气。
2、《日华子本草》：除风及下气。
3、孟诜：远脉，养脾气，扶肝。
4、《本草拾遗》：通血脉，厚肠胃，润皮肤，散湿气。
5、《纲目》：米酒，解马肉、桐油毒，热饮之甚良。老酒，和血养气，暖胃辟寒。烧酒，消冷积寒气，燥湿痰，开郁结，止水泄。治霍乱，疟疾，噎膈，心腹冷痛，阴毒欲死，杀虫辟瘴，利小便，坚大便；洗赤目肿痛。
6、《品汇精要》：解一切蔬菜毒。
7、《饮膳正要》：阿刺吉酒，主消冷坚积，去寒气。
8、《医林纂要》：散水，和血，行气，助肾兴阳，发汗。
酒的用法与用量
内服：适量，温饮；或和药同煎；或浸药。外用：适量，单用或制成酒剂涂搽；或湿敷；或漱口。
酒的副作用
阴虚、失血及湿热甚者忌服。
1、《纲目》：畏枳椇、葛花、赤豆花、绿豆粉者，寒胜热也。痛饮则伤神耗血，损胃亡精，生痰动火。盐冷水、绿豆粉解其毒。
2、《本草拾遗》：米酒不可合乳饮之，令人气结。凡酒忌诸甜物。
3、《千金·食治》：黄帝云，暴下后饮酒者，膈上变为伏热；食生菜饮酒，莫炙腹，令人肠结。扁鹊云，久饮酒者腐肠烂胃，溃髓蒸筋，伤神损寿；醉当风卧，以扇自扇，成恶风；醉以冷水洗浴，成疼痹；饱食讫，多饮水及酒，成痞僻。
4、孙思邈：空腹饮酒醉必患呕逆。
5、孟诜：久饮，软筋骨，醉卧当风，则成癜风。
酒的.药用作用2
酸梅酒的功效与作用
防老抗衰
酸梅酒对于唾液腺有促进作用，可以让腮腺素的排泄增添，还可以或许让新陈代谢加速，如许就可以让体内的毒素快速排挤，可以延缓朽迈。女性常喝酸梅酒，可以让面色越发红润，让皮肤越发有光芒，还可以或许让女性的皮肤以及血管越发年青。
解毒排毒
咱们都晓得，咱们吃进去的食品，许多实在都是含有肯定的添加剂以及残留的农药的，这些实在是对于身材有害的物资，而肝脏以及肾脏就起着解毒的作用。酸梅酒中的活性物资可以或许让肝脏的`解毒功效加强，如许咱们的解毒本领就会增添。
促进食欲
酸梅酒内里的有机酸含量许多，还可以使唾液的排泄增添。唾液可以资助消化食品，腹中的食品消化失之后，就会越发有食欲。同时，酸梅酒中的有机酸对于细菌另有抑制作用，可以杀死场内的有害细菌。酸梅酒中的儿茶酸还对于便秘以及腹泻有缓解作用。
改善碱性体质
酸梅酒之中的矿物质含量许多，像钙、镁、钠的含量都是很高的，这些物资可以将血液中的酸性中以及失，让体液维持弱碱性，如许就可以或许防备多种疾病。同时，酸梅酒之中的矿物质以及维他命身分也许多，有解除委顿的效用，事情强度过大时，喝点酸梅酒，可以或许解乏。
酒的药用作用3
荔枝酒的功效作用
1、滋补作用：
荔枝酒是具有多种营养成分的高级饮料。适度的饮用能直接对人体神经系统产生作用，提高肌肉的张度，并对神经中枢起到舒适欢快和兴奋的作用。而荔枝酒含有多种氨基酸、矿物质和多种维生素，对维持和调节人体的机能起到滋补的作用，是不可缺少的营养液。
2、防老、美容、减脂和防治心脑血管疾病：
荔枝酒里含有丰富的聚酚类物质，是一种抗氧化物质，有防止细胞氧化老化、预防动脉硬化的功效，可降低胆固醇（LDL）。经常饮用荔枝酒不易罹患心脏病。因此，适量饮用荔枝酒对人体起到一定抗衰老、防病延年的积极作用。
3、助消化和杀菌作用：
饮用荔枝酒后，可以提高胃液的'形成量，而荔枝酒含有有机酸，具可调节肠道功能，有利于消化。并对大肠杆菌等具有杀菌和抑制的`作用。甚至喝一杯热荔枝酒可防止感冒。国外，特别强调荔枝酒的佐餐功能，海鲜类（渔类）配喝白荔枝酒，肉类配喝红荔枝酒就是根据荔枝酒的消食杀菌作用而提出的。
4、消渴利尿的作用：
荔枝酒中酒石酸、柠檬酸等含量较高，适当温度下饮用荔枝酒不但可以消渴，且又有利尿、防治水肿的功能。荔枝酒中含有聚酚是一种抗氧化（SOD）物质，具有制造蛋白质（HDL），遏止活性氧活力的功能，活性氧也可引起尿酸过多。因此，喝荔枝酒对由尿酸引起的痛风有一定辅助作用。甚至还有人认为，干型荔枝酒基本上不含糖，而其有益的各种成份对防止糖尿病也有一定作用。
自制荔枝酒制作方法
1、要挑选上好的荔枝，荔枝是可以带着籽粒一起酿酒的，这就是为什么说喝果酒比鲜食水果吸收的营养还要多。
2、荔枝剥皮，一层荔枝，一层白糖，放到广口瓶子（要干燥，不要有水）6、7分满就好了（酝酿的过程会产生气体，太满会把瓶盖顶出来。）
3、往瓶子倒入高粱酒，度数高的就会比较醇，然后封紧瓶口，放阴凉处静置浸泡三个月后就可喝了。
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