柿饼不能和什么一起食用

时间:2024-10-15 18:44:48 美食 我要投稿

  柿饼不能和什么一起食用,柿子饼又称柿饼,是柿子作成的饼状食品,是中国著名的传统小吃,吃柿子饼也是有讲究的,下面我们就一起来了解看看柿饼不能和什么一起食用。

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  1、甘薯

  柿饼不能和甘薯一起吃,二者同食,易得胃柿石,重则造成胃穿孔危及生命。甘薯含淀粉较多,吃后人的胃里会产生大量胃酸,如果再吃上些柿饼,柿饼在胃酸的作用下产生沉淀。沉淀物积结在一起,会形成不溶于水的结块,既难于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,严重者造成胃穿孔危及生命。

  2、黑枣

  黑枣和柿饼里含有较多的鞣酸和果胶,大量食用黑枣和柿饼后,这些鞣酸和果胶会与胃液结合并凝固、沉淀,从而结成硬块——即形成结石,使人既消化不了,又排泄不出,往往产生恶心、呕吐、上腹部持续疼痛、食欲减退等症状。轻者,结石块小的,可用中药排出;重者,则必须动手术治疗,否则会危及生命。所以,黑枣、柿饼是不可多吃的,更不可同时食用。

  3、海味

  海鲜中的鱼虾蟹、藻类都是富含蛋白质和钙的食品,而柿饼含有较多的鞣酸,两者同时食用的话,海鲜中的蛋白质和钙容易和柿饼的鞣酸发生作用,形成沉淀,结合成一种不易消化的物质,引起肠胃的刺激,导致食用者有呕吐腹泻的食物中毒现象。

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  4、鸡蛋

  柿饼不宜与鸡蛋共食,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。所以如果服用时间在1~2小时内,可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。

  5、紫菜

  柿饼不能和紫菜一起吃。紫菜也是富含钙离子的食物,与含鞣酸过多的柿饼同食,会生成不溶性的结合物,道理同海带与柿饼的关系。

  6、牛奶

  柿饼和牛奶不能一起吃,因为会引起结块,影响消化。柿饼含有鞣酸与果胶,被食用后容易与胃酸发生凝结;和牛奶中的蛋白质也易凝结成块,形成胃石、肠石。年龄较大的`人因为消化功能减退,也容易患胃、肠柿石症。所以柿饼不要与含高蛋白的牛奶、豆浆、及鱼虾等食物一起食用。

  7、酸性菜

  柿饼不能和酸性菜一起吃,二者同食,可能导致胃石症。吃过柿饼后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水。因吃了酸菜,人的胃里会产生大量盐酸,会与柿饼在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀,沉淀物积在一起,会形成不溶于水的结块,从而形成胃石症。

  柿饼不能和什么一起吃?在下一页小编继续为你其他六种与柿饼相克的食物。

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  柿饼不能和什么一起吃

  柿饼+鹅:这两种食物一起吃会对我们的健康造成一定的威胁,如果严重的话会导致死亡。

  柿饼+白酒:会造成身体产生结石,对我们的身体健康非常的不利。

  柿饼+海蟹:这两种食物一起吃会造成寒凉,导致腹泻。

  柿饼+甲鱼:会造成我们身体的消化不良。

  柿饼+海蜇头:会导致腹胀的症状。

  柿饼+墨鱼:会阻碍我们身体的营养消化吸收,对我们的身体是非常不好的。

  柿饼+牡蛎:会引起我们肠胃的不适。

  柿饼+海参:对我们的肠胃不好,会引起腹痛、恶心的症状。

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  柿饼+紫菜:对我们的消化非常的不好。

  柿饼+红薯:会引起胃溃疡的产生。

  柿饼+白萝卜:会降低蔬菜中的营养价值,使我们的身体吸收不到充足的'营养价值,对我们的身体是一种损失。

  柿饼+梨:会损伤我们的伤胃、产生腹泻的症状。

  柿饼+多宝鱼:会阻碍营养的消化吸收,使我们的身体无法充足的吸收到营养。

  柿饼+石榴:造成我们的'身体不适,对我们的身体健康来说是一种负担。

  柿饼+鸡蛋:会造成腹泻的症状,还会产生一定的结石。

  柿饼+紫菜:影响钙的吸收,使我们的身体无法吸收到充足的钙物质,对我们的身体非常的不好。

  柿饼+土豆:吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出。

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  吃柿子需要注意什么

  1、不宜空腹吃

  饥饿时胃中会产生高浓度的胃酸,而柿子含有大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分,这些物质若与高浓度胃酸相遇,可能会结成结石;时间一长,结石长成大块的话就会堵塞幽门,导致胃压升高,进一步引起胃胀胃痛,严重时还会造成胃结石、胃溃疡、 胃出血、胃穿孔等症。

  2、不宜过量食用

  柿子中含有很高的糖量,多吃对牙齿、口腔不利,也会影响食欲。另外,柿子的鞣酸等还会影响人体对钙、 镁等的吸收,易使人营养不良。

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  3、不宜连皮一起吃

  柿子皮中含有一些遇酸沉淀物,如果连皮一起吃的.话,无形中就增加了发病的机会,易致腹 痛,恶心等症。

  4、食柿应尽量少食柿皮;

  2、正常的柿饼上的那层东西叫柿霜,有润燥、化痰、止咳的作用,能治肺热燥咳,是晒制柿饼时随着果肉水分的蒸发而渗出的含糖分的凝结物,主要成分是甘露醇、葡萄糖、果糖、蔗糖等,为淡黄或白色。当然现在市场上很多人用石灰来假冒柿霜,买的时候要小心,一抖就掉粉的不能买。

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