蔓越莓饮料的功效与作用，蔓越莓饮料能增强人体的抗衰老能力，因为蔓越莓饮料中含有丰富花青素和黄酮类化合物，人们多喝蔓越莓饮料还能延缓身体衰老，下面就一起来了解蔓越莓饮料的功效与作用。
蔓越莓饮料的功效与作用1
1、抗衰老
蔓越莓饮料能增强人体的抗衰老能力，因为蔓越莓饮料中含有丰富花青素和黄酮类化合物，这些物质都是天然抗氧化成分，它们能清理身体里的自由基和过氧化脂质，并能防止身体多个器官功能减退，经常喝蔓越莓饮料，能让人体保持年轻健康状态，并能延缓多种衰老症状发生也能让人体自身抗衰老能力明显提高。
2、保护心血管
蔓越莓饮料对人类的.心血管有明显保护作用，它含有的类黄酮和花青素等营养物质在被人体吸收后能提高人类心血管功能，可防止心血管功能减退，营养心肌促进心肌收缩并能提高人类心脏功能，也 能加快人体内血液循环，对人类经常出现的动脉硬化，高血脂，高血压等病都有一定预防作用。
3、保护肠胃
人们多喝一些蔓越莓饮料，能吸收丰富的丹宁酸这种物质，可减少人类肠胃中螺旋杆菌的数量，并能修复受损的胃肠粘膜，能防止肠胃中炎症滋生也能预防胃溃疡，经常喝蔓越莓饮料，能提高人类肠胃健康水平并能防止肠胃发生病变。
4、预防老年痴呆
人们多喝蔓越莓饮料能延缓身体衰老，并不能提高大脑功能，也能防止大脑功能减退，它含有的微量元素和花青素等物质能抑制身体内自由基的活性，可防止它对人类大脑产生伤害，经常喝蔓越莓饮料，能预防记忆力减退，也能降低老年痴呆的发病率。
蔓越莓饮料的功效与作用2
蔓越莓有什么作用
作用一：适度降低血压
美国农业部的研究人员2012年09月20日在华盛顿举行的一个医学会议上公布研究报告说，试验表明，健康成年人如果经常饮用低热量的蔓越莓汁，可以适度降低血压。
作用二：预防老年痴呆
蔓越莓具有一种非常强力的抵抗自由基物质-生物黄酮，而且它的含量高居于一般常见的20种蔬果之冠。生物黄铜能够有效的'预防老年痴呆。
作用三：增强免疫效果
蔓越莓是一种主要产于北美等地的红色浆果，富含抗氧化的多酚类物质。此前有研究显示，适当进食蔓越莓有增强免疫效果、预防泌尿系统感染的作用。
作用四：泌尿道感染问题
每天喝约350CC以上蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品，对预防泌尿道感染及膀胱炎很有帮助。
作用五：预防胃癌
蔓越莓可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。
作用六：美容养颜
蔓越莓含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶，能养颜美容、改善便秘，帮助排出体内毒素及多余脂肪。
作用七：降低胃溃疡及胃癌的发生率
导致细菌性胃溃疡的发生，绝大多数是由于幽门螺旋杆菌在作怪的塬因，当这种细菌长时间附着在胃黏膜上时，就会对胃部造成伤害，引发细菌性胃溃疡，因此若是经常食用蔓越莓，同样也能抑制细菌黏附在胃中。
蔓越莓的热量
1、蔓越莓热量高吗
蔓越莓的热量不高。蔓越莓的热量是49千卡每100克，这个热量食偏低的，可以对比苹果的热量是54千卡每100克。而慢走一个小时消耗的热量为250千卡左右，慢跑一小时消耗的热量为476千卡。
2、减肥能吃蔓越莓吗
蔓越莓是比较适合减肥的时候吃的食物，蔓越莓是一种热量低、高纤维、高水分的食品，减肥的时候食用可以在吃同样分量食物的时候摄入更少的热量，又能补充的营养。而且蔓越莓含有丰富的'果胶、花青素等物质，可以通肠润便，帮助新陈代谢，对减肥也是有一定帮助的。
3、可以代替正餐吗
不可以，人必需的营养元素有糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水、无机盐和膳食纤维，蔓越莓中虽然含有各种营养元素，如维生素、矿物质、膳食纤维等，但蔓越莓中的蛋白质等其他人体必需的营养元素含量很少，必需从其他的食物中获取，所以蔓越莓是不可以代替正餐的。
4、一天吃多少比较好
根据中国居民膳食指南推荐，成年人一般最好每天摄入200-400克的水果，蔓越莓可以和其他水果一起搭配吃，达到这个量就可以了，饮食平衡是最好的。
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怎样挑选蔓越莓
蔓越莓是一种表皮及果肉都是鲜红色,生长在矮藤上的小圆浆果。可做水果食用,具有独特的酸甜口味,清新爽口;也可用来做成果汁、果酱等。
蔓越莓需要特殊的环境及气候条件,产量有限、十分珍贵,因而有“北美的红宝石”之称。果农在出售新鲜蔓越莓时通常会带着茎部一起，可以从其茎部坚挺的程度以及果实鲜活的状况来判断其新鲜程度。
挑选色泽明亮、饱满结实的。一般来说，颜色越深红，其中花青素的含量也越高，所以我们大家购买蔓越莓的时候，就是需要多观察蔓越莓的.颜色的，一般都是要购买那种深红色的蔓越莓，这种的蔓越莓质量会更好的，并且口感也更加美味。
在市场上,果农在出售新鲜蔓越莓时通常会带着茎部一起,可以从其茎部坚挺的程度以及果实鲜活的状况来判断其新鲜程度。挑选色泽明亮、饱满结实的。一般来说,颜色越深红,其中花青素的.含量也越高。
又或者通过浮在水面上的蔓越莓来判断,能浮在水面上的一般为优质的蔓越莓。倘若想要选购进口的蔓越莓干,可以检查商品上是否有激光防伪“CIQ”标志,同时可向经销商索要看“进口食品卫生证书”，所以我们大家购买蔓越莓的时候，还需要向售卖蔓越莓的人查看这些有关的证书，这样我们才能够放心的购买蔓越莓的，不至于买到假冒伪劣的蔓越莓。
蔓越莓怎么保存
将蔓越莓置于袋中，可在冰箱中冷藏保存二到三周。在不开封的情况下，则可在冷冻中贮存约九个月之久。
小贴士：如果大家吃蔓越莓，最好吃新鲜的蔓越莓，可以做成果汁吃喝，最好不要放大量的糖分和香料，否则会起不到食用它的功效。
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